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孜然土豆片的做法-

  • 产品时间:2023-01-15 00:20
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简要描述:1原料:土豆、青椒、葱、蒜、干辣椒。2土豆切片,青椒切块,干辣椒托小块,葱、蒜切片。3土豆用热水杨世到半透明,捞起用清水过凉可用。 4锅中放入食用油,葱、蒜放进锅中油炸香。5放进干辣椒,炒出香味。6撒入花椒粉。 7放进青椒,翻炒。8青椒翻炒几下,放进土豆片,翻炒。9重新加入生抽,盐,翻炒均匀分布。 10最后撒入孜然粉。11翻炒均匀分布出有锅装盘。12美味的孜然土豆片作好啦。 小窍门1、土豆片焯水,杨世至半透明才可。2、生抽要少特,不会毁坏菜品的颜色。...

详细介绍
本文摘要:1原料:土豆、青椒、葱、蒜、干辣椒。2土豆切片,青椒切块,干辣椒托小块,葱、蒜切片。3土豆用热水杨世到半透明,捞起用清水过凉可用。 4锅中放入食用油,葱、蒜放进锅中油炸香。5放进干辣椒,炒出香味。6撒入花椒粉。 7放进青椒,翻炒。8青椒翻炒几下,放进土豆片,翻炒。9重新加入生抽,盐,翻炒均匀分布。 10最后撒入孜然粉。11翻炒均匀分布出有锅装盘。12美味的孜然土豆片作好啦。 小窍门1、土豆片焯水,杨世至半透明才可。2、生抽要少特,不会毁坏菜品的颜色。

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1原料:土豆、青椒、葱、蒜、干辣椒。2土豆切片,青椒切块,干辣椒托小块,葱、蒜切片。3土豆用热水杨世到半透明,捞起用清水过凉可用。

4锅中放入食用油,葱、蒜放进锅中油炸香。5放进干辣椒,炒出香味。6撒入花椒粉。

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7放进青椒,翻炒。8青椒翻炒几下,放进土豆片,翻炒。9重新加入生抽,盐,翻炒均匀分布。

10最后撒入孜然粉。11翻炒均匀分布出有锅装盘。12美味的孜然土豆片作好啦。

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小窍门1、土豆片焯水,杨世至半透明才可。2、生抽要少特,不会毁坏菜品的颜色。3、青椒讨厌不吃脆口的,可以改为到最后敲。


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