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本文摘要：1把土豆丝、西芹丝、洋葱丝、葱丝、白萝卜丝，牛肉丝用沙茶酱等油炸香拌。2把二个鸡蛋打进碗中，重新加入面粉、牛奶和盐调匀，取出矿泉水瓶中。3不粘锅刷油冷却，把瓶中的蛋液流经锅中煮煮。 4把炒好的牛肉菜丝放进蛋中滚好。5淋点香酱才可食之。
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1把土豆丝、西芹丝、洋葱丝、葱丝、白萝卜丝，牛肉丝用沙茶酱等油炸香拌。2把二个鸡蛋打进碗中，重新加入面粉、牛奶和盐调匀，取出矿泉水瓶中。3不粘锅刷油冷却，把瓶中的蛋液流经锅中煮煮。
4把炒好的牛肉菜丝放进蛋中滚好。5淋点香酱才可食之。
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