本文摘要:
1豆角去筋洗涤摘取净,茄子洗涤托条2葱磨碎,土豆去皮切块3锅内油烧热,4下入豆角茄子一起煸炒5炒至豆角颜色变绿发蔫,茄子也硬了,锅内留油,捞起茄子和豆角6下入五花肉煸炒7重新加入生抽、花椒粉、葱花炒香8再行放入豆角一起煸炒,9煮沸,水煮,放进土豆,垫上盖子调味一下。10汤美关火,特鸡精11装盘12想要不吃茄子不吃茄子,想要不吃豆角不吃豆角。一个菜两个味道。小窍门可以敲点蒜,有蒜香味道。

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