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警惕扁豆中毒

时间:2022-11-27 00:20 点击次数:
  本文摘要:人们在食用扁豆时往往制作上不存在不悦之处,贪恋色泽或脆嫩的口感而增加烹调时间,或是集体食堂由于用大锅油炸扁豆不更容易冷却均匀分布等,这些都会因加工方式失当而造成中毒。食用并未烧熟煮透的扁豆后,数分钟至2-4小时不会出有… 人们在食用扁豆时往往制作上不存在不悦之处,贪恋色泽或脆嫩的口感而增加烹调时间,或是集体食堂由于用大锅油炸扁豆不更容易冷却均匀分布等,这些都会因加工方式失当而造成中毒。

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人们在食用扁豆时往往制作上不存在不悦之处,贪恋色泽或脆嫩的口感而增加烹调时间,或是集体食堂由于用大锅油炸扁豆不更容易冷却均匀分布等,这些都会因加工方式失当而造成中毒。食用并未烧熟煮透的扁豆后,数分钟至2-4小时不会出有… 人们在食用扁豆时往往制作上不存在不悦之处,贪恋色泽或脆嫩的口感而增加烹调时间,或是集体食堂由于用大锅油炸扁豆不更容易冷却均匀分布等,这些都会因加工方式失当而造成中毒。食用并未烧熟煮透的扁豆后,数分钟至2-4小时不会经常出现恶心、腹泻、腹痛、胃部烧灼感,重者可经常出现四肢麻木、胸闷、吐血等症状。

一旦再次发生扁豆中毒,轻者应立即催吐,每次较慢喝下大量温水,然后以食指或筷子轻轻地探喉,性刺激喉部神经促成腹泻,如此重复多次,直到吞下物为清水为止。中毒严重者,若腹泻好比,导致相当严重水解,或者更容易导致窒息而死,不应及时送来医院化疗。


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